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4 décembre 2016 7 04 /12 /décembre /2016 11:54

Vendredi 2 décembre 2016. Caserne des pompiers. Téléthon 2016.

Deux vagues de 200 marcheurs sont passées au ravitaillement à 20h et 20h 30. Les bénévoles de l'association étaient prêts à les recevoir. 

Tous ont semble-t-il apprécié la soupe préparée la veille, à partir de légumes donnés par le Jardin solidaire. C'est désormais une tradition pour les promeneurs du Téléthon de débuter leurs agapes par un bol de soupe, ou deux... grâce à Mange ta soupe !  

Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !

Photos Marion Jouault

4 décembre 2016 7 04 /12 /décembre /2016 11:39
Quand on fait d'la soupe, on fait pas semblant !

Pour le Téléthon 2016, l'association a une nouvelle fois répondu présente. Elle participe à la randonnée nocturne organisée par la ville de Carentan-les-Marais, proposant aux marcheurs une soupe sur le trajet.

Jeudi donc, des adhérents ont préparé une soupe grâce aux légumes du Jardin solidaire : citrouilles, carottes, pommes de terre, oignons. Pour 400 personnes, s'il vous plait.

Merci à la commune de Saint-Hilaire-Petitville pour la mise à disposition d'une salle et d'une cuisine.

Quand on fait d'la soupe, on fait pas semblant !
Quand on fait d'la soupe, on fait pas semblant !
Quand on fait d'la soupe, on fait pas semblant !
Quand on fait d'la soupe, on fait pas semblant !
1 décembre 2016 4 01 /12 /décembre /2016 15:24
OUI chefs !

Ils vous ont encore régalé cette année.

Vous étiez plus de 850 personnes à venir déguster les soupes préparées et offertes par les chefs cuisiniers le dimanche 16 octobre, dans la salle des fêtes de Carentan.

Si vous ne vous rappelez pas de tous, voici un rafraîchissement :

• Mike Allen, La Ferme des Mares (Saint Germain sur Ay)

• Michel Briens, La Satrouille (Cherbourg)

• Antoine de Caseneuve, cuisinier indépendant, (Cherbourg)

• Valentin  Doraphé, L’escale des sens (Carentan)

• Damien Dullin, Côté Saint-Pierre (Coutances)

• Antoine  Fernandes, Le Moulin à Vent (Saint-Germain-des-Vaux)

• Yannick Leflot, (Hardinvast)

• Emmanuel  Marie,  cuisinier  indépendant (Carentan)

Lambert Provost, cuisinier indépendant (Barneville Carteret)

Une très grand MERCI à chacun pour leur dévouement. Nous sommes heureux et fiers de pouvoir compter sur eux chaque année, car ces chefs sont fidèles. Mike, par exemple, n'a jamais raté une édition, depuis la première !

Olivier Jouault

OUI chefs !
OUI chefs !
OUI chefs !
OUI chefs !
OUI chefs !
OUI chefs !
OUI chefs !
OUI chefs !
OUI chefs !
OUI chefs !
OUI chefs !
OUI chefs !
1 décembre 2016 4 01 /12 /décembre /2016 14:30
La « poivre et selle 2016 » : Un petit tour dans la commune nouvelle.
La « poivre et selle 2016 » : Un petit tour dans la commune nouvelle.
La « poivre et selle 2016 » : Un petit tour dans la commune nouvelle.
La « poivre et selle 2016 » : Un petit tour dans la commune nouvelle.
La « poivre et selle 2016 » : Un petit tour dans la commune nouvelle.
La « poivre et selle 2016 » : Un petit tour dans la commune nouvelle.

Dans le cadre du festival « Mange ta soupe » l’association organisait une sortie à bicyclette à la découverte de la commune nouvelle : Carentan les Marais.

Un petit groupe de 35 cyclistes faisant fi des mauvaises prévisions météo, se rassemblait à10h le dimanche 16 octobre sur la place de la République de Carentan. On retrouvait dans ce sympathique groupe de nombreux habitués des éditions précédentes, à la recherche de « nouvelles aventures tout près de chez soi »

Sous un soleil radieux, le pont de la barquette est allégrement franchi : une petite victoire pour ce groupe qui, depuis longtemps, militait pour l’ouverture au public de ce site remarquable.

Rencontre fort intéressante avec monsieur Hamchin, maire de Angoville au Plain, commune de Carentan les marais. « Dans son église raconte-t-il 80 blessés, quelque fut leur uniforme y furent soignés pendant le débarquement allié »

Puis direction Houesville , par la Croix Pan où le groupe est accueilli sur le perron de la mairie par Monsieur Brottin maire de cette commune nouvelle. Très fier, et il a raison, de nous présenter son registre d’Etat civil qui date de 1680, en parfait état de conservation !

Quatrième et dernière commune de Carentan les Marais : Saint Côme avec la présence de Madame Giot maire qui parle avec beaucoup d’enthousiasme de la richesse du patrimoine de sa commune avec châteaux et manoirs pour la plupart classés monuments historiques. Impossible aussi de ne pas s’arrêter devant le site des pont d’Ouve aux choix architecturaux controversés par certains mais qui est pour d’autres « Un subtil mélange de différentes époques ».

Retour direct par l’ancienne 13, où il fut difficile de retrouver les traces de l’ancienne bande cyclable. Elle serait pourtant bien utile cette piste cyclable, pour des questions de sécurité d’abord, mais aussi, elle scellerait d’une manière plus que symbolique l’union de ces quatre communes !

Claude Guillemette

30 novembre 2016 3 30 /11 /novembre /2016 15:34
Et Hop ! Elles ont sauté les crèpes d’Odette !

L’équipe du stand crêpes a mis les bouchées double : 24 kg de farine délayés au fouet à main par Jean-Claude et 4 feux tournant à plein régime samedi et dimanche, jusqu’à la rupture complète du stock.

Oui, il n’y en a pas eu pour tout le monde. Mais pourra-t-on faire mieux l’année prochaine ?

Savoureuses crêpes au sucre ou à la confiture de prune, d’abricot, de reine-Claude, rhubarbe ou autres gelées de pommes ou fruits rouges ! Doit-on préciser que les confitures ont toutes été fournies par des adhérents de Mange ta soupe !

Miam, miam.

30 novembre 2016 3 30 /11 /novembre /2016 14:14
Des taupes, des insectes et des graines...
Des taupes, des insectes et des graines...

C'est sous une pluie très automnale que les curieux souhaitant en savoir plus sur le jardin se sont abrités sous la tente.

Ils ont pu en apprendre plus sur les taupes grâce à Eric Hierro de l'Herberie de la Belhomière. Bien que les taupes soient très bonnes compagnes pour le jardinier, elles peuvent parfois causer quelques dégâts... Pour en limiter le nombre, rien de tel que le bon vieux piège mécanique dont Eric nous a livré tous les secrets.

Ce fut ensuite le tour d'Anthony Hérouard, du Parc Naturel Régional des Marais du Cotentin et du Bessin. Il est arrivé chargé de tiges de roseaux et de fenouil, de paille, d'argile, d'eau... autant de matériaux nécessaires pour fabriquer un abris à tous les insectes utiles au jardin qu'Anthony nous a présenté. 

 

Dimanche, même décor autre météo !

Une journée chargée en causeries : 

Les clients et l'argent de l'agroécologie présentée par Benoît Sorel,

Durant tout l'après midi deux jardiniers Pierre, Potagiste en permaculture à Chef du Pont et David ont pu échanger autour du jardinage avec les visiteurs.

Et enfin dans la salle de théâtre Vincent Mazière, jardinier expérimentateur a partagé son savoir sur l'art de faire ses propres graines pour son jardin.

Isabelle Leeman

30 novembre 2016 3 30 /11 /novembre /2016 14:09
Des ateliers pour les petits et les plus grands
Des ateliers pour les petits et les plus grands
Des ateliers pour les petits et les plus grands

Cette année le samedi et le dimanche sur le village on a pu  : 

- Tricoter avec l'association Tricote et Papote, 

- Inventer des personnages en glands, pommes de pin, branches et autres trésors récupérés dans la nature avec Christophe Legrand de l'association l'ADAME des Marais, 

- Tromper nos 5 sens autour de l'alimentation, grâce à des mini jeux

- Fabriquer des caches pots ou des germoirs avec Pauline Amelin

- Confectionner ses propres peintures végétales avec Estelle Mauger

- Créer des compositions florales de saison avec l'association Flore Art

 

Des moments d'échange, de création et d'expérimentation très sympathiques offerts à tous les visiteurs du village éphémère 2016 !

 

Isabelle Leeman

30 novembre 2016 3 30 /11 /novembre /2016 14:01
L’atelier « Potes Agés »
L’atelier « Potes Agés »
L’atelier « Potes Agés »
L’atelier « Potes Agés »
L’atelier « Potes Agés »
L’atelier « Potes Agés »

L’atelier « Pote Agé »

L’hôpital de Carentan-les-Marais s’associe cette année avec le lycée Notre-Dame pour la 8ème édition du festival « Mange ta soupe ! » sur le thème des légumineuses.

Nous sommes allés la veille chercher les légumes au jardin solidaire de Carentan avec des résidents du secteur Iris.

Ainsi, 9 résidents des secteurs Cèdres, Tilleuls et Eglantines emmenés par Anne-Marie et Elodie viennent à la rencontre de 18 lycéens pour un atelier culinaire.

Accompagnés de leur professeur de cuisine « Mme Pommier » ainsi que de Mme Guns, les élèves de seconde Bac pro ASSP (accompagnement Soin et Service à la Personne) prennent en charge les ainés afin de confectionner une soupe de « lentilles corail ».

De plus, durant cet échange intergénérationnel, les anciens liront le texte intitulé «  la Soupe aux Cailloux » revisité par les résidents du PASA (Pôle d’Activités et de Soins Adaptés de l’hôpital).

Chacun des élèves recevra également une carte personnalisée sur le thème des légumineuses, cartes confectionnées par les personnes en accueil de jour.

Cet après-midi s’achèvera par une dégustation de la soupe. Puis nous déposerons de la soupe pour remercier les « ouvriers du jardins solidaires ».

Elodie BAUDOUIN,

Animatrice Coordinatrice.

Soupe de lentilles corail.

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Repos : 10 min

Ingrédients / pour 6 personnes.

-1 bol de lentilles orange

-1 oignon

-1gousse d’ail

-1 cuillère à soupe de concentré de tomate

-1 pomme de terre

-1 carotte

-1/25 d’eau

- Epices : 1 pincée de poivre, 1 pincée de poivre rouge, 1 pincée de cumin, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, de la menthe.

Préparation :

  1. Dans votre cocotte-minute, râpez l’oignon, coupez en petits morceaux l’ail, les épices et l’huile d’olive, faites revenir le tout, ajoutez le concentré de tomates, remuez jusqu’à obtenir une sauce.

  2. Ajoutez la pomme de terre et les carottes que vous avez râpé au préalable, et le bol de lentilles, ajoutez l’eau, du sel et laissez cuire 15 min.

Pour finir :

Après la cuisson, ajoutez la menthe et mixez la soupe, laissez reposez 10 min.

Bon appétit.

30 novembre 2016 3 30 /11 /novembre /2016 13:36
Emmanuel Marie joue les prolongations pour le bonheur des écoliers

Le chef cuisinier Emmanuel Marie animait il y a encore quelques jours un atelier à l'école maternelle des Hauts Champs.

Les enfants ont fait plusieurs soupes sur le thème de l'année : les légumineuses.

Avant les vacances, les enseignantes avaient fait des soupes dans les trois classes, et invité les parents à venir les déguster. les Grande Section proposaient une soupe orientale avec des lentilles et tomates, les Moyenne Section, une soupe petits pois et pomme de terre, et les TPS-PS une soupe aux pois chiches et épinards.

Au retour des vacances, l'école a poursuivi son projet soupe :
- visite du jardin solidaire un vendredi matin (super accueil)

- lundi et  mardi suivants, Emmanuel Marie est venu, comme les autres années, faire des soupes avec les légumes donnés par le jardin solidaire : les GS ont préparé une soupe carottes navets, les MS une soupe potimarron et pommes, les TPS-PS, une soupe aux choux (de Bruxelles et chou kale) et pomme de terre. Comme à son habitude, Emmanuel a fait participer les enfants à la préparation et à découpé des légumes rigolos. Les jardiniers ont été invité pour la dégustation des nouvelles soupes.

Mange ta soupe ! salue très bas la persévérance de l'équipe enseignante des Hauts champs qui s'est toujours associée à l'évènement, pour faire apprécier les soupes et les légumes, en familiarisant les enfants avec l'origine des produits, les conditions de leur production et la saisonnalité.

Emmanuel Marie joue les prolongations pour le bonheur des écoliers
Emmanuel Marie joue les prolongations pour le bonheur des écoliers
23 octobre 2016 7 23 /10 /octobre /2016 12:26
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES

MANGE TA SOUPE ! a souhaité innover cette année en proposant une conférence-dégustation autour des légumineuses le vendredi soir, traditionnellement consacré au concert inaugural, et en reportant la soirée musicale au samedi soir, en prolongement du concours de soupes qui rassemble des centaines de personnes sur la place toute proche du théâtre.

Nous voulions aussi imaginer une soirée combinant spectacle et détente. Le principe du café concert a réuni nos suffrages : une soirée autour de deux groupes, un espace avec tables, un bar ouvert en continu, un droit d'entrée très modique... Pour 2 euros seulement, chacun pouvait investir la salle de bal et passer une bonne soirée.

Nous avions repéré depuis quelques temps deux groupes que nous voulions faire connaître localement : SEMOLINA TRIBUTE TO TELEPHONE et THE GOGGS. Une soirée rock se dessinait.

Les deux groupes s'étant rendus disponibles, il fallait encore trouver le matériel de sonorisation et l'ingé son qui sublimeraient les spectacles. Bernard, notre inestimable régisseur, se mit à leur recherche et dénicha une pépite : Florian Sauvé a accompli sa tâche à la perfection. Un très grand merci à lui.

Pour 20h 45 tout était prêt : Claude et Hervé "tamponnaient" aux entrées, les tables fabriquées deux semaines plus tôt par les adhérents étaient toutes occupées, les premiers fûts de bières artisanales blondes et rousses produites par Jérôme Etasse à Sainte-Mère-Eglise remplissaient les verres grâce à Pierre et Stéphane. 

SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES

SEMOLINA, interprétant magistralement des compositions de Téléphone, transforma rapidement la salle en dancing. Les standards étaient repris en chœur par le public. Les 4 artistes ont assuré ! Après plus d'une heure de jeu intense, ils leur fallut céder la place aux benjamins. Un très bel hommage au groupe de rock français mythique des années 1980.

THE GOGGS enchaîna avec ses compositions au rythme soutenu, scandé par des envolées de trompettes. Chez les Jouault, nous sommes fans, et ce n'est pas parce que ces virtuoses viennent du sud Manche (pas seulement du moins) que nous les plébiscitons. Le public a pu apprécier le ciselé des morceaux enjoués qui leurs étaient offerts. Un groupe qui n'a pas volé ses victoires aux différents tremplins auxquels il a participé. On attend avec impatience le deuxième album.

Après plus de 2 heures de spectacle, SEMOLINA et THE GOGGS rangeaient leurs instruments, cependant que les spectateurs étaient invités à partager la traditionnelle soupe à l'oignon, préparée et servie sous la conduite de Jacqueline, dans le hall du théâtre.

L'essai est de notre avis réussi. SOUP'SONS a clôturé joyeusement la journée du samedi, réunissant plus de monde, ce samedi soir, que lors des éditions précédentes. L'originalité de la soirée, de la disposition et de la décoration de la salle (merci Isabelle), ont séduit aussi.

Rappelons que tout cela n'a été possible qu'au terme d'une mobilisation longue de nombreux adhérents : des mois en amont, il faut travailler des méninges, du clavier et du pinceau, et le jour J tout repose sur l'abnégation d'une équipe de bénévoles suffisamment nombreux et superbement complice. Merci à chacun.

Olivier Jouault 

SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES
SOUP'SONS : UNE SOIREE, DEUX CONCERTS, UN SUCCES

Y'a pas d'âge pour aimer la soupe grâce à MANGE TA SOUPE !

22 octobre 2016 6 22 /10 /octobre /2016 20:15
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
17 équipes très méritantes
21 octobre 2016 5 21 /10 /octobre /2016 09:25

Voici (enfin !) venus les résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2016.

17 équipes en lice cette année (18 en 2015, 16 en 2014, 15 en 2013), une bonne moyenne donc. 637 votants (725 l'an dernier, 635 en 2014). L'averse qui a précédé le concours a sans doute refroidi quelques frileux, mais c'est sous un ciel dégagé et des couleurs à faire pâlir un arc-en-ciel que la dégustation s'est déroulée. 

Le thème des légumineuses a été joliment décliné par les équipes, bien - nous le rappelons - qu'il n'y ait pas d'obligation à s'y conformer. La saisonnalité des produits, qui est une des préoccupations de l'association, est prioritaire. 

Côté ambiance : toujours aussi bon enfant et chaleureuse. C'est une grande joie de voir la place de la République couverte de monde, et les concurrents distribuer avec autant de bonne humeur la soupe dans laquelle ils ont mis tous leurs espoirs de victoire. Ce sont aussi des instants improbables ceux où l'on circule parmi des groupes d'amis ou des familles qui goûtent avec application, à ciel ouvert, la soupe qui leur a été offerte par des inconnus. "Faites de la soupe" : rencontre de la générosité et de la convivialité, rassure sur la capacité des individus à partager.   

Olivier Jouault

LES RESULTATS DU 8e CONCOURS DE SOUPES
LES RESULTATS DU 8e CONCOURS DE SOUPES
LES RESULTATS DU 8e CONCOURS DE SOUPES
LES RESULTATS DU 8e CONCOURS DE SOUPES

RÉSULTATS DU CONCOURS DE SOUPES 2016

 

 

EQUIPES

SOUPES

PUBLIC

JURY

Voix

Rang

Rang

1

Le Truckulent

 

 

 

11

7

2

Les Arcades de l'Histoire

Velouté de butternut et châtaignes à la crème de marrons de l’Ardèche

 

4

2

3

Ecole de Sainte-Marie-du-Mont

Recette à la soupe de légumes

 

3

8

4

Les Secours Populaire

 

Soup’pop 2016

 

16

9

5

Association SOLAC

Soupe de haricots blancs (recette salvadorienne)

 

15

11

6

Coraya Solidaire Tean

 

 

 

2

3

7

Amarrage

Bouillon des pirates t’es pas chiche !

 

8

1

8

La Louchette

 

 

 

13

4

9

Cocos’ttes

 

 

 

8

6

10

Maison des jeunes de Carentan

Velouté de potimarron

 

10

8

11

Conseil municipal de Carentan

Soupe de lentilles corail

 

7

5

12

Scouts et guides de France

 

 

 

6

12

13

Jeannettes et louveteaux

 

 

 

17

14

14

Ecole Notre-Dame de Carentan

 

 

12

13

15

Huyalo

 

La Marignaise

 

14

10

16

Les Clarevanaïs

 

 

 

4

6

17

Bol’ywood

 

 

 

1

9

 

LES RESULTATS DU 8e CONCOURS DE SOUPES
LES RESULTATS DU 8e CONCOURS DE SOUPES
LES RESULTATS DU 8e CONCOURS DE SOUPES
LES RESULTATS DU 8e CONCOURS DE SOUPES