Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Recherche

20 octobre 2015 2 20 /10 /octobre /2015 04:21
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015
Résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2015

De mieux en mieux, de plus en plus... Vous étiez près d'un millier de personnes Place de la République samedi soir pour goûter aux soupes généreusement proposées par 18 équipes de gourmets. 725 votants cette année, contre 639 l'an dernier, 571 en 2013, 490 en 2012, et 198 la première année, en 2009 ! Une affluence qui réconforte des organisateurs facilement inquiets sur la participation des équipes. Pourtant elles étaient toutes là ! 18 équipes remontées comme autant de coucous. Beaucoup de jeunes, mobilisés autour de leurs enseignants ou animateurs qui avaient bâti de beaux projets pédagogiques à l'occasion de Mange ta soupe ! Il faut signaler la participation de plusieurs équipes venues du nord Cotentin. Le Vrétot, Valognes, Equeurdreville, Cherbourg, La Glacerie alignaient des équipes. Un bel indicateur de la notoriété de Mange ta soupe ! dans le nord du département. Le Saint-Lois et le Coutançais, eux, sont absents. A ceux qui s'interrogent sur l'appartenance de Carentan au Cotentin, les citoyens cotentinais donnent, ici, une leçon de géographie.

18 équipes contre 16 l'an dernier, 15 en 2013. Sur les 18 équipes, un tiers seulement de carentanaises. Une désaffection qui nous signalions déjà l'an dernier. Heureusement, le conseil municipal donne l'exemple et gageons que cela inspirera des associations locales l'an prochain.

En matière qualitative, les soupes ont été largement savoureuses. Le thème de la carotte retenu cette année a conduit beaucoup d'équipes à imaginer une recette autour de cette racine. Nous rappelons qu'il n'y a pas d'obligation à introduire l'élément fil rouge dans la soupe présentée, et que les priorités sont la saisonnalité et la provenance des produits choisis.

Comme en 2012, comme en 2013, les préférences du public et du jury se sont portées sur la même soupe. Mieux, cette année, la deuxième place est également décernée à une seule et même équipe.

L'ADAME des marais s'en va donc accrocher du côté de Marchesieux les deux emblématiques trophées, grâce à sa "crème de chataignes aux lentilles". Tellement remarquable qu'une partie du public ne se contentait pas d'une seule dégustation et y retournait. La classe des CE2 - CM1 - CM2 du Vrétot, faillit être première exaequo - à une voix près ! - avec son "velouté de sourires à la crème". Bravo à eux et à tous les contributeurs de cet engagement populaire à diffuser la consommation de la soupe et des légumes. 

Mange ta soupe ! remercie tout le monde, équipe et visiteurs, et donne rendez-vous à tous, l'an prochain.

Olivier Jouault

 

 

EQUIPE SOUPE PUBLIC   JURY  
    Voix Rang Note Rang
1. Scouts de France Soupe Arc-en-ciel 89 3 89 15
2. Les Arcades de l'histoire Soupe trop chou à la saucisse de Montbelliard 44 5 93 12
3. Ecole de Sainte-Marie-du-Mont Velouté de carottes, pommes et curry 41 6 80 17
4. Saveurs du monde Soupe carottanaise 15 13 100 6
5. Association Solac Soupe d'haricots 8 17 95 11
6. Worshipped Pheasant Cabartchouille 5 18 70 18
7. Maternelle Le Vrétot Equipe des Crackmiams Soupe de légumes orange 15 13 93 13
8. CPE - CE1 Le Vrétot Equipe des Extra carot'terrestres Soup'coupe volante 35 9 102 5
9. CE2 - CM1 - CM2 Le Vrétot Equipe des Rock @ Soup' Velouté de sourires à la crème 115 2 113 2
10. Les soup'au lait La soup'au lait 39 7 97 10
11. Swing'danse Swing'soupe 38 8 100 6
12. L'âge de la classe ! Soupe de L'âge de la classe ! 25 10 111 3
13. Les Roogus d'Alauna Crème de panais de la dernière pluie 11 16 103.5 4
14. Les joyeux Martinets Soupe CCCP 16 12 100 6
15. Maison des Jeunes de Carentan Soupe de potiron au Saint-Moret 81 4 98.5 9
16. L'ADAME des Marais Crème de chataignes aux lentilles 116 1 120 1
17. Conseil municipal de Carentan Soupe municipale de Carentan 13 15 86 16
18. IME La Mondrée Soupe carottes - panais 19 11 91 14

 

Ci-dessous les recettes des premières équipes.

La recette de la crème de chataignes aux lentilles qui l'a emporté parmi le public comme parmi le jury

Le velouté de sourires à la crème, de l'école du Vrétot. Deuxième place dans les deux catégories

L'âge la classe - Troisième prix du jury

La soupe arc-en-ciel - Troisième prix du public

Partager cet article

Repost 0

commentaires