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15 mai 2017 1 15 /05 /mai /2017 11:36
Sortie salée

Dimanche 14 mai, 21 adhérents de Mange ta soupe ! ont passé ensemble des moments savoureux dans la baie du Mont-Saint-Michel. Thème de l'année oblige, ils ont commencé par découvrir l'Ecomusée de la baie à Vains, où la fabrication du sel ignifère, c'est-à-dire obtenu par l'action du feu, est reconstituée. Chacun est reparti avec quelques grammes de cet or blanc que, pendant plusieurs siècles, des sauniers s'épuisaient à produire sur nos côtes. Des centaines de salines fonctionnaient sous l'ancien régime dans l'Avranchin et le Cotentin, dispersés sur tout le littoral depuis la baie du Mont jusqu'à celle des Veys. L'activité, qui a beaucoup décliné depuis la Révolution, a cessé en 1865. La visite fut très riche d'enseignements et participera, à n'en pas douter, au succès espéré de la 9e édition de notre fête en octobre prochain.

Le groupe entrepris ensuite, après un pique-nique improvisé, la traversée des grèves jusqu'au Mont. Une quinzaine de kilomètres au total dans un décor familier mais pourtant toujours aussi captivant,  avec un retour par l'île de Tombelaine. Des instants très conviviaux comme on les aime à Mange ta soupe ! Tous ont fini la journée au café de pays de Genêts, "Chez François".

Photos Marion et Olivier
Photos Marion et Olivier
Photos Marion et Olivier
Photos Marion et Olivier
Photos Marion et Olivier
Photos Marion et Olivier
Photos Marion et Olivier

Photos Marion et Olivier

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