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24 octobre 2011 1 24 /10 /octobre /2011 12:56

Arcades2011 0089Le concours de soupes a atteint cette année, dès son troisième anniversaire, une ampleur remarquable. Des chiffres et des observations le prouvent.

15 équipes en lice en 2009, 17 en 2010, 21 équipes cette année. 198 votants la première fois, 356 lors de la deuxième édition, 498 cette fois-ci ! Compte-tenu que de nombreuses personnes n’ont pas voté, soit qu’elles n’en avait pas l’envie ou le temps, soit qu’elle ne pouvaient se déterminer à désigner leur soupe préférée, c’est au moins 700 gourmets qui se serraient des coudes samedi soir au centre du village soupier. Un public très diversifié, de tous les âges, de toutes les conditions : c’est aussi cela la réussite de Mange ta soupe ! Des kilomètres de lien social ont été tissés samedi soir, à la faveur des innombrables échanges qui ont animé la place du village. 

La fidélité de plusieurs équipes fait chaud au cœur des adhérents et est reçu comme un encouragement à poursuivre. Nous avons constaté les efforts des participants qui ont concocté des soupes très originales et cependant savoureuses. On imagine les réunions entre amis, collègues, voisins pour choisir « la » soupe, celle qui recueillera le maximum de suffrages. De plus en plus d’originalité donc, motivée par le souci de se démarquer des autres concurrents, en gardant l’esprit du concours et sélectionnant des produits de saison et de qualité.  Arcades2011-0094.JPG

Nous avons aussi remarqué la forte implication des équipes se traduisant davantage dans la mise en scène de leur soupe. Par le décor, les costumes, les accessoires de plus en plus d’équipes retiennent l’attention du public, apportant davantage encore cette touche d’humour et de joie qui caractérise notre concours de soupes. Car si le jury officiel prend tant à cœur sa mission de désigner les trois meilleures soupes au regard d’un cahier des charges assez draconien, impressionnant à son passage des concurrents, le public, lui, aime à plaisanter avec des cuisiniers qui, en plus du goût, stimulent la vue et l’ouïe. Bravo aux Vikings, aux marins, aux montagnardes qui rallument le carnaval à l’automne.

Merci à tous ceux qui, peu ou prou, ont permis d’animer aussi chaleureusement notre cité, ce samedi 22 octobre 2011. Merci aux jurés, merci à monsieur le maire qui a remis aux gagnants la médaille de la ville, merci à tous les adhérents et bénévoles de Mange ta soupe ! qui souvent n’ont pu goûter la moindre soupe tant ils étaient occupés à assurer le succès de l’évènement, merci au sympathique public, et surtout un grand merci à chacune des équipes participantes qui ont permis ce succès populaire, avec une pensée particulière pour l’équipe de l’hôpital qui n’a pu proposer à la dégustation une soupe qui fut pourtant préparée avec application dans l’après-midi par les résidents de la maison de retraite.   

 

Olivier Jouault

 

En cliquant sur la soupe vous obtiendrez la recette que chaque équipe à bien voulu vous révéler.  

 

 

   

Nom de l’équipe

 

Nom de la soupe

 

 Public

Jury

Voix

Rang

Points

Rang
  1  

Les cocos de Fresnel

 

Soupe de l’origine

 

 

34

  6ème 12,5  4ème 
  2  

Les chaudrons brulants

(Maison de retraite de Carentan)
   2  - Renversée 
  3  

Solidarité paysans Basse-Normandie

 

Qui s’y frotte s’y pique

 

 

12

  12ème  8,8  16ème 
  4  

Les Nénettes

 

 

La campagnarde

 

 
36   5ème   11,6 9ème 

5

 

Sur les traces des Vikings

  15   11ème    10,4 11ème 

6

 

Les Oripeaux

 

 

Camem’vert

58   3ème  12 6ème 
 

7

 

Cantepie

 

Velouté marrons-céleri

 

64

  1er     15   

1er

  8  

Les p’tits choux

 

 

Soupe de cheu nous aux bonbons 

7   19ème   7,7   18ème
  9  

Esat-Elan

 

 

Soupe aux cynorrhodons

25   8ème 10,4   11ème 
  10  

Ja soup’

 

 

Le p’tit rosé

 

59   2ème 13,9   3ème  
  11  

Accro’soupe

  Soupe de légumes et sa fondue de fromages 41   4ème 12  6ème 
 

12

 

Les Ecraoulettes

 

 

La soupe d' écraloulettes

 

 11

17ème

 
12,5   4ème 
 

13

 

Les Goutatout

 

 

Velouté de racines

 

15   11ème 9,1   14ème 
 14  

Happy birthday Normandie

 

Le velouté des 1100 ans

26

  7ème 14,1     2ème

15

Les barbastelles en folie

La soupe de la chauve- souris

 

15 11ème 9,1  14ème 
  16  

Les Veysoupe

 

 

Potage Julienne d’Arblay

 

18   10ème 11,8   8ème 
 

17

 

Porte ouverte

 

 

Soupe de légumes à la Vache qui rit

 

14

  15ème  8,7  17ème 
 

18

 

Club de Hand

 

  15   11ème  Retard
 

19

 

Les joyeux Montois

 

 

La jota c’est ça

 

9   18ème   10,5  10ème 
 

20

 

Les 2 sœurs

  21   9ème  9,3  13ème 
 

21

 

Les arcades de l’Histoire

 

Soupe d’ichin

3   20ème  3,2  19ème 

 

 

 

 

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