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21 février 2010 7 21 /02 /février /2010 20:55

Equipe-les-monstrueux.jpgEquipe 8 : LES MONSTRUEUX DE CARENTAN (Association Aide et Action)


Les vainqueurs du prix du jury.


Ingrédients :

-         Poireaux « monstreux » de Carentan

-         Pommes de terre de Carentan

-         Sel et poivre

-         Crème fraîche normande

 

Mise en œuvre :

Trop facile :

-         Faire revenir les poireaux dans du beurre normand exclusivement

-         Eteindre

-         Ajouter les pommes de terre

-         Laisser cuire

-         Mixer



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